ども、町長です。
明日と明後日は、やまのパンダ屋さんの営業日です。 今月は、少し早めにお伺いしています。
オオバコが食べれるということで、私の山菜モードにスイッチが入ります オオバコを摘みに出かけます。 出かけるといいましても、パンダ屋さんの前にうなるほど生えていますので... 3分で収穫終了です。 土を洗いおとして。 塩茹でして水に浸します。 一品目は、そのままをサラダで、 二品目は、お肉と油揚げとで炒め物です。
地産地消、自給自足、消費税なし、美味しいですよ~