Co展[こてん]

　ども、町長 です

ただいま、陸の孤島状態のやまのパンダ屋さんで、道路の復旧待ちです
これ幸いと、お山の自然を満喫いたしております

いかがです、ムカデさんが甘いもの好きってお分かりいただけたことでしょう

ムカデさんの幸せそうなお食事の光景を観察しておりますと、無性にお腹がすいてまいります
やまのパンダ屋さんは、その気になれば自給自足ができるくらいの草木は植わっております
また、周辺には動物性たんぱく質も走り回っております

そう思いながらも、手軽にかじれるものは～と、お台所周辺を探しておりますと．．．

何じゃ～こりゃあ．．．
「いぶりがっこポテトチップス」

「いぶりがっこ」は、秋田県の、野菜を燻煙乾燥させてつくる伝統的なお漬物です
囲炉裏で燻製にした大根を漬けたもので、お馴染みのお漬物と違って、その独特な風味とうま味は格別なのです