Co展[こてん]

ども、町長です

2月8日に開催予定の、いそのん劇場が、急遽お休みすることになりました。
ご来店を楽しみに、ご予定いただいておりましたみなさま、申しわけございません
道中の安全を考えまして今月はお休みさせていただくことにいたしました

みなさま、大雪の予報が出ましたら、不要不急な外出は控えてお家で暖かくしてお過ごしください

ども、町長です

最近、礒やしきのお山では、鉄を扱う道具を見かけます

これは、「アンビル」金床です

とても、大きくて重たい鉄の塊で、非力な町長の腕力では持ち上げることすらできません

何故に、これが礒やしきにあるのでしょう・・・ねぇ

ども、町長です
礒やしきでバームクーヘン作りです


随分大きくなりましたよ

そろそろかなぁ

いいかおり～

こん棒を外して

切ってみましょう

年輪できてますよ～

いっただきま～す

ん～おいしい

ども、町長です
礒やしきでバームクーヘン作りです


こん棒にアルミ箔を巻き付けて、生地を塗りながら焼いていきます


塗って焼いて

塗って焼いてを、根気よく繰り返していきます

徐々に大きくなっていきますよ～

ども、町長です
今日は、礒やしきでバームクーヘン作りです
おいしいかおりに誘われて、やってまいりました



今日の主役はこれです

エミューさんの卵に穴をあけて中身を取り出します

粉にお砂糖、無塩バター、準備は万端です

無塩バターを溶かして、生地をつくっていきます

礒野さんが炭をおこしています