ども、町長 です
キャベツ、人参、玉ねぎ、かぼちゃ
4つの野菜を煮込むだけでできる簡単スープ

著者の高橋弘さんは、ハーバード大学でガンと免疫を研究され「ファイトケミカル」なる野菜の成分が健康長寿に効果があることを紹介しています。
また、具体的な、スープのつくり方も簡単シンプルに紹介されていて、朝のスープが楽しくなりそうな一冊です。

でも、これって．．．勘違い？