ども、町長です。

明日と明後日は、やまのパンダ屋さんの営業日です。
今月は、少し早めにお伺いしています。

オオバコが食べれるということで、私の山菜モードにスイッチが入ります

オオバコを摘みに出かけます。
出かけるといいましても、パンダ屋さんの前にうなるほど生えていますので．．．

3分で収穫終了です。

土を洗いおとして。

塩茹でして水に浸します。

一品目は、そのままをサラダで、

二品目は、お肉と油揚げとで炒め物です。

地産地消、自給自足、消費税なし、美味しいですよ～